サビキ釣りは針が複数ついた仕掛けで
アジやイワシ、サバを釣る釣り方。
堤防(波止)から投げずに釣れるとあって
初心者にも大人気の釣り方ですね。
そんなサビキ釣りでは、
定番であるアジ、イワシ、サバ以外にも
いろんな魚が釣れるのです。
なかでも、見た目に驚く黒い魚が
ちょくちょく釣れるのですが・・・。
そこで今回は、サビキで釣れる
黒い魚の正体と食べられるのか
についてご紹介します。
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サビキで黒い魚が釣れたらこの魚!
サビキ釣りで釣れる魚のなかでも
黒い魚といえば2種類くらいでしょうか。
サビキ釣りが好きな私が、
実際に釣ったことのある黒い魚です。
そんなサビキで釣れる黒い魚の正体は。
サビキで黒い魚といえばスズメダイ
サビキで釣れる黒い魚といえば
ほとんどが「スズメダイ」。
くりくりっとした目玉がかわいくて、
尾びれが二股に分かれている形が特徴。
画像では、それほど黒くないのでは
と思うかもしれません。
でも、こちらの画像を見ると・・・
黒い魚ですよね。
スズメダイは堤防(波止)から釣れる
小さい魚で10cmくらいの大きさ。
実際にスズメダイを釣ったことはなくても、
堤防(波止)から海面を見ると
群れている黒い魚影が見えることも。
この黒い魚影がスズメダイ。
アジよりも海面からの深さが浅いところで
よく釣れます。
そんなスズメダイには、
「エサ取り」や「外道」という言葉が
送られています。
というのも、スズメダイは成魚でも小さいので
身がとても少ないのです。
それに、サビキで人気があるアジやイワシを
狙っているのにスズメダイが釣れると
残念と思う釣り人がほとんど。
だから、サビキでスズメダイが釣れた
と喜ぶ釣り人はほとんど見かけません。
実際、サビキでスズメダイが釣れたとき、
スズメダイはエサ取りだし食べられないので
逃がそうと言われました。
サビキの黒い魚のスズメダイは食べれる魚?
でも、せっかく釣った魚は食べたいもの。
ネットで調べると食べれるとの情報が。
↓ ↓ ↓ ↓
スズメダイがサビキで釣れたけど食べれる?捌き方と美味しい食べ方は?
そこで実際に持って帰って食べてみたら
美味しいじゃないですか。
これはスズメダイを煮付けにしましたが、
唐揚げや南蛮漬けはもちろん、
刺身も美味しかったですよ。
↓ ↓ ↓ ↓
スズメダイの食べ方ならこれ!刺身or唐揚げor煮付けor塩焼き?
魚の定番料理ならなんでもOK。
ただし、スズメダイは小さいし骨が硬いし、
ウロコがびっしりなので取るのが
面倒に感じるかもしれません。
でも、スズメダイを一度食べてみると
美味しいので持ち帰りたくなりますよ。
今ではサビキ釣りの狙いの魚の一つとして
スズメダイをがっつり釣っていますよ。
この日はスズメダイがたくさん釣れました。
もちろんすべて料理して食べましたよ。
美味しかった・・・。
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サビキの黒い魚はグレ(メジナ、コッパグレ)
グレ(メジナ)は磯釣りや投げ釣りなど
大物を狙う釣りで人気の魚。
そんな魚のグレがサビキで釣れるの?
と思いますよね。
もちろん、30cm以上のグレの大物は
サビキ釣りでは釣れません。
しかし、グレ(メジナ)の幼魚のように
小さい魚なら堤防(波止)から
釣ることができるのです。
それも堤防(波止)から投げることなく、
堤防(波止)の壁際である足元付近で。
とはいえ、グレ(メジナ)がサビキ釣りで
スズメダイほど釣れるかというと
私の経験ではほとんど釣れません。
グレ(メジナ)の小さめの魚は、
海底付近の魚を狙う胴付き仕掛けで
よく釣れる魚なのです。
エサもサビキで使うアミエビではなく
青虫の青イソメの方が釣れます。
この点からもグレ(メジナ)は
サビキ釣りではあまり釣れない魚
といえますね。
サビキの黒い魚のグレ(メジナ)は食べれる魚?
グレ(メジナ)はもちろん食べれる魚です。
サビキではなく胴付き仕掛けでも
釣れたら大喜びする魚の一つ。
頭は小さめで癖のない白身魚なので
煮付け、刺身、天ぷらなど、
白身魚で美味しい料理なら
どんな料理もおすすめです。
サビキで釣れるグレ(メジナ)は
大きさは小さめがほとのど。
グレ(メジナ)の煮付けや塩焼きなら
内臓を取るだけなので
捌くのが簡単ですよ。
グレ(メジナ)を刺身や天ぷらにするなら
三枚おろしに捌いて料理しましょう。
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サビキで黒い魚が釣れたらこの魚!まとめ
サビキで黒い魚が釣れたときの
その黒い魚の正体と食べれるか
についてご紹介しました。
サビキで黒い魚といえば、
スズメダイの可能性大。
まれに、グレ(メジナ)が釣れます。
スズメダイもグレ(メジナ)も
煮付けや塩焼き、刺身、天ぷらなど、
一般的な魚の調理法で料理すれば
美味しく食べることができます。
スーパーや鮮魚店で見かけない魚なので
釣り人だけが楽しめる超レアな魚ですね。
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